It's time for pempek dos!
Sudah malam, lapar, pengennya pempek.
Ya udah mari kita buat pempek dos.
Pempek dos itu sebenarnya pempek sagu. Atau pempek yang bahan dasarnya tanpa ikan.
Jadi bahannya cuma terigu, tepung kanji, telur, sedikit air dan garam.
Dan kenapa namanya jadi pempek dos? Asal mulanya karena pempek ini sesekali menimbulkan bunyi letupan dos dos akibat sisa air dari rebusan pempek saat digoreng.
Ya udah mari kita buat pempek dos.
Pempek dos itu sebenarnya pempek sagu. Atau pempek yang bahan dasarnya tanpa ikan.
Jadi bahannya cuma terigu, tepung kanji, telur, sedikit air dan garam.
Dan kenapa namanya jadi pempek dos? Asal mulanya karena pempek ini sesekali menimbulkan bunyi letupan dos dos akibat sisa air dari rebusan pempek saat digoreng.
Maaf foto penampakan seadanya, keburu lapar sih. Ga sempat ditata di piring udah dicemilin rame-rame.
15 Juni 2015
(L)
No comments:
Post a Comment